Ce poate fi mai bun si mai rapid pentru un desert de sambata…decat un parfait?
Nimic nu este, va spun eu…pentru aceasta sambata este desertul ideal 


De obicei sambata sunt mereu cu o mie de treburi de facut, si timpul meu nu-mi permite sa fac tot ce mi-as dori eu, asa ca aleg mancare rapida, iar la desert regula nu se dezminte. Duminca treaba e alta, masa e serioasa….si dulcele este la rang inalt. Dar acum sa ramanem la sambata noastra, si la acest parfait simplu si parfumat.
Ingrediente
180 gr piure de castane
200 ml smantana pt frisca
1 lingurita zahar pudra
1 foaie gelatina
sos caramel
frisca
bombonele de ciocolata
Gelatina o punem la inmuiat in putina apa. Smantana o punem pe foc si o incalzim atat cat sa suporte degetul nostru caldura. Adaugam gelatina si amestecam bine. Lasam frisca deoparte pana ajunge la temperatura camerei.
Piureul de castane, la temperatura camerei il mixam usor cu zaharul pudra cat sa devina ca o crema, adica mai usor de manevrat. Peste el adaugam si smantana si omogenizam.
Impartim parfait-ul in forme si-l dam pentru o ora, doua la congelator.
In momentul servirii il putem decora cu caramel – care as zice eu ca e cam obligatoriu….ii da un gust aparte, de nerefuzat – cu frisca si bombonele de ciocolata. A fost foarte bun, racoritor si parfumat.
Enjoy!
Paula ce bunatate ai tu aici. Desi este un desert rapid cu siguranta gustul este de top. Pup!
O,Doamne…caramelul ala se revarsa spre mine,hi,hi…e de nerefuzat!
Mmmmm !! Ce bine arata!!! Un desert de nota 10!! Pupici!!
Acum ca a iesit si soarele in sfarsit, eu as accepta desertul asta si duminica.
Arata foarte bine.
Wow ce bunatate!!!
Ce mi-e poftă de un parfait!
arata perfect! de gust nu mai vorbesc..
Un rasfat de week-end este. Bravo!
ai dreptate, este perfect pentru week-end!
N-am mancat niciodata piureu de castane.. dar tot n-as refuza o portie, macar!
Pupici
super deliciossss!!
Ma bucur mult ca va place, a fost delicios si atat de usor de facut !! O zi frumoasa tuturor!
Oau !. Ce bine arata. Papilele mele gustative au luato razna.
fantastic! si piureul de castane e absolut divin!